青岛红岛千佛山抢年货 占地30亩特色鲜明
作者： 来源： 日期：2014/1/18 10:35:20 人气：247
导读：农历腊月十五，红岛最大的大集——千佛山大集吸引了大量採购年货的人们，尤其…
农历腊月十五，红岛最大的大集——千佛山大集吸引了大量採购年货的人们，尤其是这里特有的梭鱼干等海产品受到追捧，而近百米长的春联摊位让人感受到浓浓的年味。
记者在红岛千佛山大集看到，不少买好年货的居民正在收拾自己的
购物袋，也有不少居民刚刚走进集市，边走边搜索著自己想要购买的年货。
大集上自然少不了海货产品，梭鱼干受到了居民们的追捧。梭鱼干也是当地居民选购较多的干货产品之一。提起梭鱼干，刘同谦推荐起了梭鱼干的吃法，并连称 “这个鱼很香、很鲜。 ”记者通过刘同谦了解到，梭鱼干不仅为居民所喜爱，不少酒店也常来采购。 “把这个鱼蒸好后，撕成小块，蘸著蒜泥吃，或者是拌著香菜和韭菜吃，味道很鲜。居民比较认这个鱼。 ”
红岛千佛山大集上，不少食品也在现场制作，现榨的芝麻油和现做的糯米卷摊位前，站满了前来採购的人们。另外，新鲜的花卉也竞相争艳，杜鹃花、仙客来、发财树、兰花、水仙等引来了不少居民的驻足。“红岛千佛山大集一共有摊位450多个，佔地30多亩。 ”红岛街道晓阳社区孙开烈称。
“一共搬3次了，现在是红岛最大的一个，农历逢五逢十开业。 ”红岛街道办事处赵伟介绍，红岛街道共有西大洋大集、宿流大集、肖家大集和千佛山大集，目前千佛山大集是最大的一个。
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